看起來像是電話亭,現在人手一隻手機,公用電話無用武之地,很久沒看到電話亭了,這算是古董文物了吧!
海灘上有很多貝殼,踩在貝殼上有點難走。
Housatonic River 和長島海灣交會處。
神秘的燈塔,沒有開放參觀。
走了兩小時三十分鐘,我的灌水記步機說距離六點五英哩,可是同行的登山社友都說是五英哩...... 看來我要好好的校正一下我的記步機了。
回家來一晚熱騰騰的牛肉麵。這塊牛肉是在BJs 買的 美國牛腱,Beef Shank。 牛腱中式切法是沿著腿骨,切下整塊不帶骨的牛肉;美式切法是垂直於腿骨方向下刀,切下中心帶骨的牛肉。好想吃五香醬牛肉啊,可是美國買的這個橫切帶骨牛腱不好做醬牛肉,只好拿來做紅燒牛肉麵,參考的是琳達公主的作法;用泡的方式讓牛肉軟嫩而不柴,我的口味可能淡一點,下次調味料下手要輕一點。冷颼颼的天,配上牛肉麵和酸菜,贊啊!剛剛冒著冷風在沙灘上走得卡路里通通吃回來了。
10 Washington Pkwy, Stratford, CT 06615
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