小鎮市民農場

園藝這檔事，這幾年陸陸續續不認真的試過兩三回，今年又捲土重來。小鎮有兩個市民農場提供居民承租，非常熱門，流動性低，幾乎都處於額滿的狀態，不是隨時想要承租就有的，要排隊登記等待的。去年登記候補，今年終於等到一塊農園，輪到我了！

三月的時候領到農園，20 feet X 20 feet, 四百平方英呎，換算大概十一坪，年租二十美元，算是便宜又大碗，繳了這麼多的稅，終於有點享受到市民的福利了。我有著充滿浪漫情懷不切實際的農夫夢，夢想著有著美麗的花園，健康的有機蔬菜，但是又怕麻煩，該怎麼種，種什麼，完全沒有想法，沒概念。開始緊張了，拜請谷歌大神，找康州這裡最簡單的，最好種，最不需要照顧的蔬菜。好像大家都推薦蕃茄，那我也來跟隨眾人的智慧好了。
在好事多買了便宜又大碗的，三珠九塊美元的牛蕃茄，然後又在附近農場挑了三珠櫻桃蕃茄，還有朋友從大型五金商場買來的黑王子，對，美國的大型五金商場也賣農場園藝產品。牛蕃茄做菜，小蕃茄拿來當零食吃，黑王子拿來做生菜沙拉，簡單，搞定！想不到，無知這才正是智慧的開端。

種了八株蕃茄，都時從蕃茄苗種起，蕃茄可不是零照顧的植物，第一步需要架樁子和番茄籠來支持番茄藤蔓的生長，光是架樁子就快要累死了。

種植番茄要需要適當的打理一下，把不必要的老葉、殘葉、支葉都摘掉保存養分供给果時，這樣才能養根護根，植株才能茂盛。然後還要定期澆水施肥除蟲除草；蕃茄一眠大一寸，枝凡茂盛，終於開花結果，有機蔬菜大家都愛，第一棵成熟的蕃茄被搶先機了，咬的破破爛爛的。其他的農夫告訴我兇手就是鳥！當然我沒有證據啦，但是好氣啊！

好在接下來的蕃茄接二連三的成熟結果，我的動作比鳥更快，在鳥吃光前搶先收割！

關於蕃茄的一些冷知識，蕃茄原產於美洲，經過哥倫布大交換約被引進歐洲（西班牙）。 早年番茄還被認為是有毒食品，百年後，美國人敢吃番茄了，卻得花上幾個鐘頭烹煮，認為經長時間煮會消除番茄中的「毒性」。美國最高法院將番茄歸類為蔬菜而並非水果， 這是根據對蔬菜進行分類的通俗定義-番茄通常與晚餐一起食用，而不是甜點。持有此案僅適用於1883年關稅的解釋，法院並沒有意圖將番茄重新分類用於植物目的或其他用途。


雖然這個判決根關稅有關，但是還是搞不懂啊，美國的最高法院真的管太多了吧，蕃茄怎麼分類還要勞動大法官來判決？然後對照今年的總統選舉，大法官可是明說不管的，可見蕃茄有多重要了!


其他的作物，草莓。今年移植，明年應該會結果。

白菜，非常茂盛，夏天種一批，冬天再種一批，長的頭好壯壯，今年吃好吃滿。

白蘿蔔，九月種植，十二月收成，有一點營養不良，打算再去亞洲超市買一條來添加，做蘿蔔糕。

野花，長得很熱鬧，很美，剪來放在花瓶放餐桌，廁所當擺飾。

從六月出道九月底左右，幾乎隔一天就要到農園報到，今年康州很熱，頂著太陽揮汗工作實在太辛苦了。要定期澆水施肥，除草除蟲，作物養太好也有很多其他動物，鳥啊，兔子啊，松鼠啊，蟲啊，都要來分一杯羮，然後下一場雨之後雜草就長的比作物多。難怪有機種植難麼貴，不靠灑農藥除草劑，徒手煉鋼真的是累死人。太多知識需要學習了，比方說農園要舖木屑，保持水分，也可以除雜草；如何有機除蟲，修剪植物等等。真的是體會到農夫有多辛苦！可不是只有勞力活，還有很多知識。也很感謝剛好在這個時間點等到了一個農園，居家防疫之餘有一個地方可以去，不必擔心什麼接觸傳染，可以親手種植植物，學習新知識，運動健身，2020農夫記事，明年再續！